割烹居酒家　写楽

適合各種聚會！ 110分鐘暢飲套餐，起價6000日圓！在輕鬆舒適的氛圍中盡情享受！

6000日圓（含稅）～

我們的專業廚師選用當天清晨捕撈的新鮮魚類進行烹製，確保您享用到安全美味的佳餚。您可以品嚐到包含新鮮海鮮刺身拼盤和採用時令食材精心烹製的精緻菜餚的套餐。

盡情享用熊本美食☆ 品嚐【熊本縣菊池黑豚涮涮鍋】的極致當地風味！

雙人份：4200日圓（含稅）

我們選用熊本產的整頭優質豬肉，讓您享受五花肉、腰肉、大腿肉和肩胛肉等各部位的鮮美滋味。除了柚子醋和芝麻醬，我們也推薦您品嚐我們的蛋白蛋！豬肉的鮮美與蛋白蛋的濃鬱口感完美融合。搭配大量新鮮蔬菜，盡情享用這道奢華的黑豬肉涮涮鍋吧！

熊本特色菜【美味四片馬肉刺身拼盤】★ 品嚐精選的四片馬肉刺身♪

4980日元(税込)

馬肉刺身的精髓在於比較不同部位的口感！我們超值的「馬肉刺身拼盤」精選了馬肉的各個部位，例如大理石紋馬肉、馬心、馬後腿肉和馬鬃，讓您一次品嚐到所有美味。盡情享受每種部位不同的口感與風味。這道奢華的菜餚讓您充分欣賞熊本特色美食的魅力。請慢慢品嚐，細細品味。

我們提供每日新鮮配送的海鮮。

本店的宗旨是「供應正宗海鮮」。我們每日新鮮捕撈海鮮！我們提供種類豐富的菜餚，包括什錦刺身，選用當季鮮活海鮮。 20多年來，我們始終堅持選用最優質的食材，由我們的廚師精心挑選，注重食材的新鮮度和風味，主要食材來自我們當地的天草地區。請品嚐當日最美味的佳餚。

我們提供多種熊本當地特色美食。

熊本特色美食包括馬肉料理、辣蓮藕、泰式煎餅等等！本店提供多種當地特色菜。我們特別推薦“五種當地特色小吃拼盤”，其中包含精選馬肉刺身、辣蓮藕等，佐酒佳餚，是觀光或日常用餐的理想之選。歡迎光臨！

香辣牙買加烤雞

700日元(税込)

味噌烤牛小排

1280日元(税込)

櫻花曲烤國產豬肋排

1280日元(税込)

牛小排卷肉排

880日元(税込)

淚水滾落

600日元(税込)

鮪魚腩卷

¥750(税込)

梅子紫蘇卷

550日元(税込)

鮮活車蝦刺身和鹽烤蝦（一隻蝦）

¥980(税込)

這些產自熊本縣的車蝦，直接從天草運來，擁有極佳的彈牙口感和鮮甜的味道。您可以品嚐它鮮嫩的生魚片味道，或者用鹽烤製後享受它濃鬱的香氣。（價格為參考價格）

鮮活絲鰭魚刺身

4000日元(税込)

它的果肉呈半透明狀，味道清甜。絲鰭魚刺身配肝醬油。（價格為參考價格）*實際供應情況可能因庫存情況而異。

鮮活蝎子魚刺身

3500日元(税込)

這是一種上等美味，濃鬱的甜味瀰漫在優質的白色果肉中。整條上等蝎子魚。（價格為參考價格）*實際供應情況可能因庫存情況而異。

鮮活竹莢魚刺身

¥1050(税込)

口感酥脆，味道濃鬱。盡情享用這道鮮嫩無比的竹莢魚刺身吧。（價格為參考價格）

鮮鮑魚刺身（1 片）

3500日元(税込)

盡情享受這款鮑魚刺身的清爽口感、濃鬱風味和海洋的芬芳！ （價格為參考價格）*供應情況可能因庫存而異。

奶油鮑魚（1個）

3500日元(税込)

鮑魚奶油，以香濃奶油和濃鬱鮮味完美融合，美味無比！ （價格僅供參考）*供應情況可能因庫存而異。

鮮活海螺刺身（1 件）

1200日元(税込)

它的魅力在於它帶有海洋的香氣和緊實酥脆的口感。新鮮海螺刺身。（價格為參考價格）

烤活渦流螺殼（1個）

1200日元(税込)

其中濃縮了鮮美的香氣和濃鬱的海洋風味。烤頭巾貝殼是佐酒小吃的完美選擇。（價格為參考價格）

【時令美味】鱈魚精

1480日元(税込)

北海道當季新鮮鱈魚精液，味道濃鬱，入口即化。您可以品嚐到清爽的柚子醋口味，或是享受蓬鬆嫩滑的天婦羅口感。（價格為參考價格）

天草灣新鮮海鮮精選

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一份用當天早上採摘的新鮮食材烹調的拼盤！

炙烤鰹魚

¥980(税込)

盡情享受這款時令炙烤鰹魚的芬芳香氣和濃鬱風味（*照片為兩人份）。

炙烤秋刀魚刺身

1600日元(税込)

現在正是享用太平洋秋刀魚刺身的最佳時節！來品嚐新鮮炙烤的秋刀魚刺身，感受其濃鬱的風味和香氣吧！我們還提供刺身和鹽烤兩種選擇！ （價格僅供參考）

大鰭礁魷魚刺身

1280日元(税込)

甜度和口感都棒極了！這款人氣單品每次出現在每日特價菜單上都會迅速售罄！ *供應情況可能因食材供應而有所不同。

生海膽刺身

3000日元(税込)

北海道優質新鮮海膽現已到貨！ （價格僅供參考）*供應情況可能因供貨情況而異。

巨型炸蝦（一隻）

1280日元(税込)

真是令人印象深刻！這款人氣菜色竟然可以放在手掌裡！

烤帝王蟹（一份）

3800日元(税込)

烤帝王蟹是冬季的美味佳餚，蟹肉緊實多汁，味道鮮甜濃鬱。這股芬芳的香氣會讓人食慾大增。

烤蟹殼

¥680(税込)

烤蟹（有殼）是冬季的美味佳餚，蟹肉飽滿，味道鮮美。這種香氣撲鼻、焗烤式的做法簡直令人無法抗拒。把它放在桶子裡，盡情享受這美味的一口吧。

天草鯛魚薄片

900日元(税込)

以在天草新鮮捕撈的天草鯛魚製成！

味噌烤銀鱈魚

1600日元(税込)

精湛的製作工藝！來自阿拉斯加的優質產品，富含脂肪！

炸章魚

¥780(税込)

一款經典的佐酒小吃！

五種握壽司拼盤

1800日元(税込)

（鮪魚、琥珀魚、鯛魚、蝦、鮭魚）當天新鮮捕撈的海鮮！

海鮮壽司卷

900日元(税込)

一道廣受歡迎的餐後甜點，加入了切碎的芥末，帶來一絲辛辣刺激！

頂級馬肉刺身

2750日元(税込)

提到熊本，就不得不提馬肉刺身！請品嚐我們正宗的馬肉刺身。

新鮮馬肝刺身

2500日元(税込)

沒有難聞的氣味或味道！酥脆的口感和濃鬱鮮美的味道令人上癮！

五種當地開胃菜拼盤

1980日元(税込)

特選馬肉刺身、新鮮炸芥菜蓮藕、一文字壽司、味噌醃豆腐和味噌烤豆腐。

美味馬肉刺身拼盤（4種）

4980日元(税込)

這款超值組合包含多種馬肉刺身：[大理石紋牛肉、馬心、馬腹肉、馬鬃]

新鮮炸芥菜蓮藕

700日元(税込)

因為是新鮮炸的，所以味道特別好！

嚴太平

800日元(税込)

一道營養豐富的中國湯，裡面滿滿都是海鮮和粉絲。這是熊本當地一道著名的菜餚。

特色菜：入口即化的馬肉壽司（2個）

880日元(税込)

選用廣受歡迎的瘦肉部位製成！口感清爽！

馬臉肉燉菜

1800日元(税込)

這是一道歷久不衰的熱門菜品，口感細膩蓬鬆！

馬玉克

850日元(税込)

這馬肉格外新鮮，肉質鮮嫩，每一口都迸發出濃鬱的甜味和鮮味，充滿整個口腔。清淡的醬汁提升了馬肉的鮮美滋味，使之成為一道真正非凡的菜餚，與清酒堪稱絕配。我們將這道菜分成三份，分別盛放在三個小碟子裡，方便分享！

櫻花（馬肉）納豆手捲壽司（2個）

850日元(税込)

當地手工捲製的壽司卷，內餡是馬肉和納豆！嚐嚐熊本的味道。

熊本特色菜：櫻花火鍋（馬肉壽喜燒）－兩人份

4200日元(税込)

熊本特有的熱門美食！櫻花火鍋是一種可以品嚐到馬肉濃鬱風味的火鍋料理。它熱量和脂肪含量低，而且容易消化，所以據說可以吃很多而不會感到腹脹！

熊本縣產菊池黑豬肉涮涮鍋（兩人份）

4200日元(税込)

本店選用當地優質品牌豬肉，整豬供應，因此只有在我們這裡，您才能品嚐到豬肉各部位的獨特風味，包括五花肉、裡肌肉、豬腿肉和肩胛肉！柚子醋和芝麻醬都是不錯的選擇，但我們強烈推薦我們的“蛋白蛋黃醬”。豬肉的鮮美與蛋白蛋黃醬的濃鬱完美融合，口感絕佳！搭配大量新鮮蔬菜享用更佳♪

單字母螺旋

450日元(税込)

熊本當地特色菜，將大蔥用大蔥包裹起來，佐以醋味噌醬汁食用！

【限量供應】石烤馬尾粥

1600日元(税込)

一道用珍貴的馬尾肉製成的受歡迎的米粥！

炙烤赤牛握壽司（2塊）

880日元(税込)

奢華的肉壽司，炙烤肉的鮮香和赤牛牛肉的濃鬱鮮味在口中融化！

熱軋煎蛋捲

600日元(税込)

由技藝精湛的工匠精心打造，口味可靠！

炸薯條作為零食

550日元(税込)

這些馬鈴薯切成大塊，吃起來非常滿足！

五香風味麻辣雞塊（3塊）

¥680(税込)

香脆辛辣的炸雞翅，用五香粉和辣椒調味。令人上癮的亞洲香料混合！

山藥鐵板燒

600日元(税込)

它熱氣騰騰，口感鮮嫩，濃鬱的湯汁味道也完美地展現了出來。

炸小雞

¥680(税込)

外酥裡嫩，這是一款經典的佐酒小點心！

羅勒番茄披薩

1100日元(税込)

一款標準的披薩，外皮酥脆，內裡有嚼勁，並散發著羅勒的香氣。

清爽的蔬菜沙拉

¥680(税込)

一道簡單經典的沙拉，以每日新鮮送達的蔬菜，浸泡在富含礦物質的水中製成。

厚切培根凱薩沙拉

¥1080(税込)

一道很受歡迎的沙拉，上面放著一顆溏心蛋。

冰鮮西紅柿

500日元(税込)

清爽可口的零食！非常適合用來清潔味蕾。

熊本和牛赤牛牛排 (100g)

1980日元(税込)

赤牛於 1944 年註冊為日本牛肉品種。產自熊本的特產食材，兼具美味、嫩滑和保健功效。

熊本黑毛和牛牛排（100公克）

2480日元(税込)

這是品質卓越的 A4 級或更高級別的產品，大理石紋理豐富，口感極佳！

柚子胡椒烤嫩雞

¥680(税込)

我們精心選用國產小雞，用特製柚子辣椒醬調味的醬汁進行烤製。外酥裡嫩！

熊本赤牛牛排碗 (100g)

1980日元(税込)

精選珍稀赤牛，展現奢華。

淚水滾落

600日元(税込)

辣味中蘊藏著美味！

赤牛炒飯

1200日元(税込)

一道用切丁的熊本和牛赤牛牛排製成的美味炒飯！

各種茶泡飯

550日元(税込)

（梅子、鮭魚、明太子、紫蘇海帶）一道經典的餐後甜點！

蛤蜊味噌湯

450日元(税込)

湯汁鮮美，是這頓飯的完美收尾！

突然冰

380日元(税込)

這是沙拉庫餐廳的招牌菜，非常受歡迎！只有在沙拉庫才能吃到！

【另有2-4人座位】我們提供適合約會或小型聚會的座位。 ◎ 座位間距合理，讓您可以暢所欲言，無需擔心打擾周圍人。 ◎ 餐廳現代日式氛圍營造出輕鬆舒適的環境。 ★ 在私人空間享用熊本當地美食和新鮮海鮮！

【可承辦多達40人的大型宴會】這家餐廳的魅力在於其獨特的氛圍，令人聯想到歌舞伎座和八千代座的劇院。 ◎ 日式主題與現代裝潢相得益彰，為您打造非凡的用餐體驗。 ♪ 所有座位均設有隔間，讓您無需擔心與周圍人的接觸，盡情享受私密空間。 ★ 也是外地遊客的理想選擇。 ♪

【所有包廂均為私人或半私人包廂】我們的私人包廂是舉辦年末新年派對的理想之選，旨在營造輕鬆舒適的氛圍。所有包廂均設有隔間，可滿足不同賓客的需求。從可容納兩人的私密空間到配備下沉式暖桌、最多可容納40人的半私人私人房間，我們都能提供合適的選擇。您可以在寬敞的日式空間中，一邊欣賞美景，一邊享用宴會或美食，無需任何顧慮！

【所有座位均為私人/半私人座位】您可以悠閒地享用美食◎

我們的餐廳設有多個私人私人房間。所有包廂均設有隔間，讓您安靜放鬆身心。

當天採購的新鮮海鮮每天早上都會運到！

本店已營業超過 20 年，我們致力於提供當天最美味的海鮮，注重時令魚類和新鮮度，主要來自我們當地的天草地區。我們的日本料理專家團隊親自挑選食材，並聽取漁民和經紀人的建議，為顧客提供讓他們滿意的食材！

テーブル6名様 × 3

【半私人包廂/桌位】最多可容納18人

テーブル8名様 × 1

【半私人包廂/桌位】最多可容納8人

テーブル20名様 × 1

【二樓榻榻米房間/桌椅】榻榻米房間的桌椅很受歡迎，因為站起來和坐下都很方便！

テーブル6名様 × 3

【二樓/桌位】二樓的座位配有捲簾，營造出半私密的空間，讓您可以放鬆身心。

個室12名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【二樓/私人桌位】可容納 10-12 人。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

【包廂/桌位】最多可容納6人

掘りごたつ4名様 × 3

【半包廂/堀がた ...

掘りごたつ40名様 × 1

【半私人包廂/堀がた ...

座敷12名様 × 2

【二樓/私人包廂/榻榻米包廂】最多可容納12人

寫樂被一盞大燈籠的光芒照亮。尋找那塊大木牌

盡情享用熊本當地美食吧！

熊本當地美食套餐包含無限暢飲，以及熊本特色菜「馬肉刺身」和天草烤鮮魚，是觀光或招待客人的完美選擇。

私密性強的私人房間

我們最多可容納40人。我們有隔間的私人和半私人私人房間，因此您可以享受私人宴會或大型宴會，而無需擔心打擾他人。

每天早上新鮮海鮮送達！

二十多年來，我們餐廳一直專注於時令新鮮食材，並供應由我們技藝精湛的工匠精心挑選的、主要來自當地天草地區的優質海鮮。

一個擁有所有私人或半私人房間的隱密場所

我們提供多種座位選擇，包括可容納 40 人的下沉式暖桌，以及可容納 12 人的榻榻米房間和桌子。

非常適合招待客人

我們提供各式各樣的菜餚，均採用當季食材烹調而成，還有熊本當地特色美食。非常適合招待來自縣外的客人。

宴會套餐起價6000日元

Sharaku 擁有舒適的私人和半私人包廂，是與朋友聚會的理想場所！主辦單位一定會對這裡的品質、數量和特別優惠感到滿意！

進入商店後，你會看到一條長長的走廊和一些畫作。長長的走廊也營造出高品質的空間。

夏樂在暖光下熠熠生輝。拱形天花板營造出獨特的空間感。